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Ogni allevatore con una mandria che va dai 300 ai 2000 capi da latte sa che la gestione efficiente e la cura del bestiame sono fondamentali per garantire la massima produttività e la qualità del latte. Con mandrie di queste dimensioni, la sfida quotidiana è mantenere le stalle pulite, le cuccette confortevoli e gli animali sani, il tutto senza sacrificare il tempo prezioso che potrebbe essere dedicato ad altre attività cruciali. Inoltre, sappiamo bene che la manodopera è sempre più scarsa e costosa.
Per loro è la seconda. Grande allevamento, pianura veneta in una zona pregevole di prati stabili tra Vicenza e l’alta Padovana. Mandria di grandi numeri, tanto lavoro e ottime soddisfazioni.
La qualità della miscelata unified è direttamente relazionata alla qualità e qualità della produzione di latte dei bovini: è un assioma che molti allevatori (sembra) non conoscano, nonostante stia alla base di ogni azione imprenditoriale che abbia come soggetto una mandria di bovini destinati alla produzione di latte.
Se si rompe? E’ una delle preoccupazioni espresse da chi si accinge ad acquistare una macchina agricola, qualsiasi essa sia: chi mi assiste? In quanto tempo? E i ricambi?
Siamo ben consapevoli di questa necessità, e per questo quella dell’assistenza è una delle attenzioni a cui dedichiamo più cura tecnica, formativa ed organizzativa.
Alla questione del benessere dei bovini, della pulizia della stalla e della cuccetta abbiamo dedicato più di qualche parola. Sono argomenti importanti, non solo per l’attenzione espressa dai consumatori ma soprattutto per l’oggettiva importanza che rivestono nell’economia gestionale di un impianto zootecnico.
La pulizia è fondamentale per il benessere dei bovini, la qualità del latte e la produttività dell'allevamento.
Quando si tratta di scegliere un nuovo miscelatore… spesso non si sa a quale santo votarsi. E qualche volta si fa un atto di fede, sul tipo “ho sempre preso questa marca”.
In realtà, un miscelatore unifeed stazionario offre numerosi vantaggi, ma questi devono essere analizzati e compresi per stabilire se sia davvero la scelta migliore per soddisfare le proprie esigenze. Scopriamo i vantaggi.
Una stalla è un ambiente complesso: un “sistema” in cui i vari fattori sono interagenti (in relazione tra di loro) e interdipendenti (il variare di uno influisce sugli altri, in posavo o in negativo, mai in modo neutro).
Quindi inserire un miscelatore unifeed - elemento imprescindibile nella organizzazione di un impianto zootecnico - diventa centrale e la scelta del modello, della marca e delle caratteristiche tecniche-operative riveste una importanza significativa.
Col ritorno del bel tempo si realizza il momento (magico) del maggese. In campagna, in tante aree del nostro paese, “fare il maggese” corrisponde al taglio e la raccolta del foraggio, quello cresciuto durante la stagione vernina-primaverile e che presenta una serie di qualità organolettiche e nutrizionali particolarmente preziose per l’alimentazione dei bovini.
Proprio per lo spiccato valore nutritivo del foraggio di primo taglio, si è diffusa la pratica dell’insilamento al fine di garantirne la disponibilità durante tutto l’anno.
La logistica in stalla e il benessere animale sono due aspetti fondamentali nella gestione di un allevamento. Aspetti che - come ben sa ogni allevatore - comportano tanto lavoro, impegno di personale e un monte ore importante. Frequentando stalle e corti di soluzioni ne ho viste tante, davvero. Più o meno efficaci, veloci e meno, semplici o complicate. Ma, a dire il vero, nulla di utile, vantaggioso e veloce come quello che può fare un Bobman in un impianto zootecnico.
Abbiamo chiesto a Mattia Trevini di Agroingegno di aiutarci a fare luce in un ambito in cui le regole e le opinioni si confondono facilmente, dove il confine tra quanto è previsto dalla normativa in vigore e quanto invece si crede (come fosse una fede calcistica) è spesso travalicato, generando confusione e qualche problema soprattutto tra gli operatori.